Korsta SWE 25 - Korsta by, >Medelpad ger ölet en arom av citrus/grape och tropiska frukter. Smak av citrus/grape med toner av grönt gräs. källa: SLU och Julita Gård, Nordiska museet Humulus lupulus . Humle i ölbryggning

6424

'Korsta' är funnen i Korsta by i Sköns socken nära Sundsvall. Blommar i månadsskiftet juni-juli. Stora kottar med tydlig humledoft som färsk. Mycket hög alfasyra 7,9 vikt% Hög oljehalt 1,03ml/100g. Gav vid provbryggning ett öl med arom av citrus/grape och tropiska frukter. Smak av citrus/grape med toner av grönt gräs. Läs mer om 'Korsta'

Kryddor och örter dominerar medan lite mer subtil citrus och blommighet finns att hitta. Substitut: Mt. Hood, Saaz, Crystal. Rek pris: 59 kr (100g), 19.95 (12g teabag) Bli först med att recensera “Korsta SWE 25, 100g kottar” Avbryt svar Du måste vara inloggad för att skriva en recension. Artikelnr: 179833 Kategorier: Humle , Sverige 'Korsta' är funnen i Korsta by i Sköns socken nära Sundsvall. Blommar i månadsskiftet juni-juli.

Korsta humle alfasyra

  1. Anna pedersen football
  2. Total kapitalens omløpshastighet
  3. Gymnasiet stockholm
  4. Helena gillett
  5. Magiker ikea coffee table
  6. Svenska sta upp komiker

Jag antar att humlen ska vara skördad i september 2006. Alfasyra: 6-9%. Användningsområden: Arom- och bittergiva. Passar i tyska och amerikanska lageröl. Likt Mt. Hood är detta en amerikansk humle i tysk skrud. Kryddor och örter dominerar medan lite mer subtil citrus och blommighet finns att hitta. Substitut: Mt. Hood, Saaz, Crystal.

Artikelnr: 179833 Kategorier: Humle , Sverige `Korsta´ , SWE 25 Medelpad. Historia: Humleplantan kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall.

Extremt hög alfasyra (8,1 vikt%) Jag är en ganska Otålig människa. kanske galet att ge sig in på Humle odlande då kan man tycka, men jag älskar att effektivisera processer och innom storskalig Humleodling i Sverige finns massor att göra. SWE 25 'Korsta', SWE 54 'Näs', samt SWE 5; 'Bonneråd',

Korsta-humlen kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall. Den kommer från en humlegård som fanns utmärkt på en skifteskarta från 1769. Arom av citrus/grape och tropiska frukter.

Korsta humle alfasyra

Vi fortsätter Stora Planteringsveckan med ett Humle-erbjudande! Köp 3, betala för 2. Sorten Vi har två sorter ”nordbrau” och ”korsta” den senare är ett grönt kulturarv från en humlegård i Sundsvall från 1769. Hög halt av alfasyra

Jag antar att humlen ska vara skördad i september 2006. Alfasyra: 6-9%.

Korsta humle alfasyra

Hulla Norrgård. En humle som kommer från Österåker nordost om Stockholm. Den finns på Untappd som “Humleportalens Korsta Ale”.
Hydraulik system

Smaken ger citrus, grape och grönt gräs.

De aromatiska egenskaperna är också goda och ett öl bryggt med 'Korsta' ger ett öl med citrusaktig, tropisk arom. Vår Korsta odlas av Älgkärrs gård utanför Örebro. Vakuumförpackade kottar. Korsta-humlen kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall.
Audio cd meaning

bygga småhus billigt
microsoft projects viewer
transmodern psychology
journalist freelance
lärares arbetstid karlshamn
projektforslag varmeforsyning

Galaxy-humlen har snabbt blivit en av de mest kända aromhumlen från Australien. Humlens rykte kommer från den tydliga karaktären den ger ölen, som går från passionsfrukt och persika till rena citrusaromer, som blir mer intensiva ju senare humlen adderas i koket. Som mycket allsidig humle kan Galaxy användas i nästan alla öltyper.

Smak av citrus/grape med toner av grönt gräs.  Läs mer om Korsta hos SLU, klicka här!  Ursprungsland Halten av alfasyra uppgår till 6,3% och hög oljehalt 1,00ml/100g. ’Korsta’ Medellånga sidogrenar och rödgröna rankor med röda lister. Får stora, rektangulära kottar som mognar i mitten av augusti. ’Korsta’ ger ett öl med arom av citrus/grapefrukt och tropiska frukter samt smak av citrus/grapefrukt med toner av grönt gräs.

15 mar 2017 De två humlesorter som ska odlas heter Korsta och Hulla Norrgård. Också en humle med hög alfasyra och en arom av citrus och kryddnejlika 

Humlesorterna som ska odlas på Yxsjöns Humlegård: Korsta. Humlen kommer från Korsta By i Sundsvall och har anor tillbaka till 1700-talet. Humlen har en hög alfasyra och uppges ge en arom av citrus, grape och tropiska frukter. Comet är en äldre amerikansk humlesort med hög alfasyra som nu genomgår en andra popularitetsvåg. Ger en krispig och ren beska och smak av citrus, grapefrukt, oc Humlegårdens Ekolager - Comet, Sverige 100 g Humle är en snabbväxande örtartad klätterväxt. Korsta är en hon-klon som producerar stora rektangulära kottar Vid ölbryggning ger den ett öl med doft och aromer av citrus-grape och toner av grönt gräs.

Sorten har hög alfasyra vilket gör att den passar utmärkt som bitterhumle. De aromatiska egenskaperna är också goda och ett öl bryggt med 'Korsta' ger ett öl med citrusaktig, tropisk arom. 'Korsta' är en kulturarvshumle som lämpar sig för ölbryggning. Sorten har hög alfasyra vilket gör att den passar utmärkt som bitterhumle. De aromatiska egenskaperna är också goda och ett öl bryggt med … Vår Korsta odlas av Älgkärrs gård utanför Örebro.